ORTY

Как создать и работать с хранилищем на складе

Раздел "Справочники"

ORTY Inventory system (IMS) - это программное обеспечение, которое помогает ресторанам отслеживать запасы, рассчитывать затраты на продукты питания в режиме реального времени, отслеживать связанные расходы и управлять полуфабрикатами.


В этой статье вы узнаете:


  • Где в ORTY можно добавить хранилище.
  • Как добавить новое хранилище.
  • Какие операции можно проводить с хранилищем.
  • Где посмотреть данные про операции совершенные в хранилище.
Где добавить "Хранилище" в ORTY
Для добавления хранилища, в системе склада перейдите в раздел "Справочники" во вкладку "Хранилища" и нажмите на соответствующую кнопку.
Для перехода в систему склада вы можете воспользоваться данной ссылкой.
Создание нового хранилища
Для создания, заполните карточку хранилища, заполнив обязательное поле "Название*".

Активировав опцию "разрешить отрицательный запас", вы сможете уходить в минус по всем внесенным ингредиентам.
На складе в колонке "Текущий запас" и "Всего" - будет отображаться отрицательное значение с уведомлением о том, что "запас ниже порогового значения".
Операции с хранилищем на складе
Проводя любой тип операции: "Поставка", "Списание", "Производство" вам обязательно необходимо указать хранилище в котором эти операции совершаются.
В разделе "Склад" во вкладке "Остатки" все ингредиенты привязываются к хранилищу (отображается в колонке "Склад").
Фильтрация по хранилищу в "Истории"
Все операции происходящие в хранилище отображаются во вкладке "История", там вы можете настроить фильтры по каждому из созданных хранилищ отдельно либо выбрать опцию "Все" и посмотреть данные по всем хранилищам, которые вы создали: