ORTY

Формирование и сдача отчета за день

В ORTY вы можете комплексно проводить оценку работы вашего заведения с помощью инструментов сбора статистических данных.


В разделе Статистика вы можете сформировать отчет за день.


В этой статье мы рассмотрим:


1.Где можно создать отчет за день.


2.Как настроить фильтры по данному типу отчета.


3.Что собой представляет отчет за день.


4.Отправка отчета за день по электронной почте.


1
Где создается отчет за день
Для того чтобы сформировать отчет за день, перейдите в административную панель системы ORTY в разделе Статистика во вкладку Отчет за день.

Параметры, которые вы видите сразу при переходе:

Сумма - отображает сумму выручки за смену.

Время закрытия - дата и время сдачи отчета сотрудником.

Период - показывает диапазон дат которые учитываются в отчете.

Сдал - ответственный сотрудник, который совершил сдачу отчета.

2
Настройка фильтров по отчетам

После настройки фильтров вы получите информацию об интересующих вас отчетах.


В данной вкладке вы можете сформировать отчет за текущий день нажав на кнопку "Текущий отчет за день":

Вы можете сформировать отчет за определенный период, выставив диапазон интересующих вас дат:


3
Представление отчета за день

Для того чтобы посмотреть детальную информацию в отчете дня, дважды нажмите на интересующий вас отчет и вы перейдете в документ:

Отчет разделен на три основных информационных блока:


Общая информация (по отчету за день):


Период - дата и время, взятое в расчет, выставляется при формировании отчета.


Время закрытия - актуальная дата и время сдачи кассы, которое означает закрытие.


Общее количество - сумма выручки по всем кассирам, за выбранный вами период.


Средний чек - автоматически рассчитанный показатель, считается делением общей суммы совершенных покупок на их количество, рассматривается в динамике.


Общее количество чеков - сколько чеков было создано и закрыто за весь выбранный период.


Общее количество гостей - сколько Клиентов было обслужено за весь выбранный период.


Средняя оценка - Клиенты могут ставить оценки (от 1 до 5) по качеству обслуживания в Telegram боте. Оценка рассчитывается автоматически.


Больше информации о создании Telegram бота для Клиента - здесь.


Прогноз продаж - автоматически вычисляемое значение в ретроспективе предыдущих продаж.


Общая сумма скидок - показывает сколько, в денежном эквиваленте, вы предоставили скидок для Клиентов.

Операции


Удалено блюд из заказа - количество удаленных блюд (если таковые были), справа от количества указывается сумма стоимости отмененных блюд.


Возмещено - количество заказов, за которые заведение возместило Клиенту стоимость. Сумма возмещения указывается справа от количества.


Открыто денежный ящик - количество открытий денежного ящика за выбранный период.


Удалено - количество удаленных заказов и сумма этих заказов.


Отклонено - количество отклоненных заказов и их сумма.

Способы оплаты


Наличные - количество и сумма оплат совершенных за наличные средства.


Подарок - количество примененных подарков в заказах.

Микс блюд


Более детальная информация о работе этой опции сбора статистических данных находится здесь в Шаге 6.

Заказы, которые требуют внимания


Отдельным информационным блоком в отчете выделены заказы, на которые стоит обратить внимание.


Дважды кликнув на заказ, вы сможете увидеть всю информацию о нем:


4

Отправка отчета за день по электронной почте

На электронную почту Владельца, которая указана в разделе Персонал, будут приходить ежедневные отчеты в следующем формате:

Обратите внимание

Во вложении находится отчет, который дублирует данные в системе ORTY. Отчет в формате pdf, вы можете скачать его и работать с ним офлайн.

С форматом pdf отчета вы можете ознакомиться ниже:

Обратите внимание

Для того чтобы отчет был отправлен, всем кассирам необходимо завершить и сдать смену в POS приложении.

Если активирована настройка "Передача смены вслепую", то отчёт автоматически генерируется системой по окончанию бизнес дня.


Более детальную информацию о сдаче смены в POS приложении, вы можете получить здесь.

Если кто-то из ваших кассиров не сдал отчет, то вы не сможете совершить его отправку, система выдаст вам ошибку и укажет имя и фамилию кассира, которому необходимо завершить смену: